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　　在以往，暑期期间，各地景点人潮如织，机票与酒店价格随之水涨船高，成为不少家庭出游的“甜蜜负担”。

　　三亚，这个被誉为“东方夏威夷”的著名度假胜地，往年暑期总是热闹非凡，酒店价格也随之飙升。然而，今年却出现了戏剧性的反转。据去哪儿大数据显示，截至7月15日，暑期三亚已预订房间的平均实际支付价格较去年同期显著下降了约20%，其中五星级酒店的降价幅度更是达到25%。在今年暑期预订量相对可观的情况下，亚特兰蒂斯酒店入住价格仍比去年同期下降不少。携程数据显示，8月下旬已降至2000元以下。

　　变化背后，是旅游市场多元化趋势的加速体现。在今年的暑期10大旅游最热目的地排名中，北京稳居榜首，青岛、威海、重庆、成都、上海、厦门、南京、西安和广州也跻身前十，而三亚却未能跻身前十。

　　去哪儿大数据研究院的研究员指出，去年国际国内旅游市场刚刚开放不久，旅游目的地选择有限，因此像三亚这样成熟的度假胜地吸引了大批游客，导致酒店价格飙升。然而，随着今年旅游市场的全面开放，特别是东南亚一些国家纷纷免签，其中包括泰国、马来西亚等同样拥有优越海岛资源的目的地。这意味着，游客有了更多丰富的选择，必然会分散人流，迫使一些酒店降价以提高入住率。

　　长期以来，三亚的高价餐饮、住宿等问题一直是公众关注的焦点。尽管今年价格有所下降，但三亚旅游的高消费现象依旧存在。据海南省旅游和文化广电体育厅发布的数据，同期海南全省旅游接待人数为332.37万人次，旅游总花费达到43.65亿元，人均消费约1313元，是全国人均消费的2.32倍。

　　随着旅游市场的全面开放和消费者选择的多样化，高端星级酒店行业面临着更加激烈的竞争。国际知名品牌如希尔顿、万豪、洲际等凭借其全球范围内的品牌影响力和优质服务在中国市场占据重要地位，而国内品牌如锦江、华住等也通过不断提升服务质量和品牌影响力，与国际品牌展开竞争。这种竞争态势迫使酒店业者采取更加灵活的价格策略以吸引顾客。

　　根据中国饭店业协会发布的《2022年中国酒店集团TOP50报告》，在中国四星级酒店品牌排名中，亚朵酒店、欢朋和美居酒店位列前三，市场占有率合计达到17.94%。而在五星级酒店中，海豚体育登录碧桂园凤凰、富力酒店和金陵饭店排名前三，市场占有率合计达到14.4%。总体来看，中国高端星级酒店的市场集中度相对较低。

　　2015-2019年，四星级和五星级酒店的客房平均出租率波动较小，基本稳定在55%-57%之间。然而，2020年受疫情影响，全国高端星级酒店的平均出租率大幅下降，四星级酒店平均出租率为39.09%，五星级酒店平均出租率为40.38%。海豚体育登录到了2021年，全国高端星级酒店的平均出租率有所回升，四星级酒店平均出租率为44.65%，五星级酒店平均出租率为41.92%，均较2020年有所提升。

　　2021年，中国酒店集团中，锦江国际集团、华住酒店集团、首旅如家酒店集团、格林酒店集团、东呈集团、尚美生活集团、亚朵集团、德胧集团、逸柏酒店集团、风悦酒店及度假村客房数量排名全国前十。其中，锦江国际集团的客房数占比超过22%，位列行业第一。

　　劲旅网创始人魏长仁认为，市场需求在不同阶段都不受经营者意志的影响，因此企业必须根据市场需求来调整价格和收益管理策略。酒店的收益管理主要目标是提高入住率，因此在需求不变的情况下，必须降低价格，而提高价格可能会牺牲入住率。这就是在入住率和房价之间寻求平衡，并进行动态调整，才能有利于企业盈利。

　　据东兴证券研报指出，短期内，酒店业同时受益于旅游和商务需求，旅游需求保持高景气，同时需要关注非节假日商务需求的复苏进程。从长期来看，酒店作为出行链中弹性较高的细分领域，具有高度标准化和可复制性，领军企业积极扩张店铺，可以享受疫情后连锁化率和市场集中度提升的红利。当前，头部酒店的估值处于历史较低水平，具备投资价值和复苏潜力。

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