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广州海珠:老牌酒店华丽转身探索文商旅融合创新路径

发布时间:2024-08-07 10:25:50    次浏览

  中国融通旅发发展集团有限公司广州君达华海宾馆有限责任公司(下称“华海宾馆”),是一家扎根海珠区昌岗街道三十多年的老牌酒店。 当前,海珠区正以江南文商旅融合圈建设为抓手推进“百千万工程”,而地处商圈重要节点的昌岗街道,通过深挖历史文化内涵,进一步擦亮十香园(岭南书院)、昌岗岭南文化交流中心的文化品牌,串珠成线、连片成面,全力推进岭南文化中心核心区建设,焕发江南文商旅融合圈新魅力。

  深耕江南西商圈三十多年的华海宾馆,在创新驱动之下,力求稳中求进,积极探索创新升级和转型之路,通过业态和产品创新、技术创新、营销创新等,不断提升企业竞争力,打好“文商旅融合”牌,推出一系列具有鲜明特色的文商旅综合产品,引导业态及市场焕新升级。

广州海珠:老牌酒店华丽转身探索文商旅融合创新路径(图1)

  在繁华的都市中,每一座建筑都承载着一段历史,每一个角落都弥漫着一种文化。老酒店,作为城市记忆的一部分,见证了时代的变迁,承载着无数的故事。作为矗立在江南大道商圈的一颗“明珠”,广州华海宾馆于1987年12月8日正式开业,曾是江南大道上的“地标建筑”,更有“一家酒店带旺一条街”的亮眼业绩,原店名“华海大厦”由著名国画大师关山月先生题写。

  此前,华海宾馆一直是老牌中档酒店,并连续多年被评为“驻穗机构先进单位”,获得“中国饭店协会创始会员功勋奖”、“消费者最信赖行业十大质量品牌”,并成为广州市首个在宾馆里建设的“双拥驿站”。“华海大厦”品牌深入人心、享誉内外。

  2019年底,华海宾馆成为央企中国融通旅业发展集团公司下属酒店,宾馆处处融入着为军、爱军、拥军的元素。华海宾馆分公司驻店总经理侯冉介绍,开业三十多年来,华海宾馆始终坚持为军惠军拥军的服务宗旨,“我们服务接待、承接预定、协调餐饮和会议安排等方面为军队人员和其他优抚对象提供更多、更实在的优惠政策。”侯冉表示,近年来在改制过程中,华海宾馆不仅保留了严谨的管理风格,更融入了市场经济的灵活多变,力求在竞争激烈的酒店业中独树一帜。

  当前,海珠区正以江南文商旅融合圈建设为抓手推进“百千万工程”,而地处商圈重要节点的昌岗街道,通过深挖历史文化内涵,进一步擦亮十香园(岭南书院)、昌岗岭南文化交流中心的文化品牌,串珠成线、连片成面,全力推进岭南文化中心核心区建设,焕发江南文商旅融合圈新魅力。

  侯冉介绍,深耕江南西商圈三十多年的华海宾馆,在创新驱动之下,力求稳中求进,积极探索创新升级和转型之路,通过业态和产品创新、技术创新、营销创新等,不断提升企业竞争力,打好“文商旅融合”牌,推出一系列具有鲜明特色的文商旅综合产品,引导业态及市场焕新升级。

  最近,家住十香园附近的街坊发现,从环境清幽的十香园步行到江南大道的路口转角,多了一间以岭南文化为格调装修的粤式茶楼。古朴低调的正门处,“绝不使用预制菜”的招牌格外显眼,这里就是广州华海宾馆最新推出的转型之作——喜粤楼。今年3月以来,这里以绣花功夫升级改造,通过现代时尚风格还原老广州传统街巷风貌、星级名厨演绎地道广府滋味,焕新亮相业绩喜人。

广州海珠:老牌酒店华丽转身探索文商旅融合创新路径(图2)

广州海珠:老牌酒店华丽转身探索文商旅融合创新路径(图3)

  今年3月,位于华海宾馆首层的喜粤楼正式试运营。餐饮部通过高薪聘请本地粤菜点心厨师团队,坚持传统手工制作保证出品,坚决不采用任何预制菜肴,以确保食物的新鲜与纯粹,让每一位顾客都能品尝到最正宗的粤菜风味,让消费者在用餐中感悟城市文脉变迁。

  侯冉介绍,下一步,华海宾馆计划整合一、二层餐饮服务空间,打造推出“华海楼”综合性餐饮平台,无论是品味悠闲喝茶时光,还是举办各类团体会议餐,或是享受私密的包房用餐体验,乃至庆祝人生重要时刻的婚喜宴庆,消费者都将体验到耳目一新的专业餐饮服务。

  同时,海豚体育登录作为一家有着30多年老牌酒店,华海宾馆也亟需进行改造升级,以适应市场的变化。“作为扎根江南大道三十多年的老牌酒店,我们和广州美院、岭南画派一直有着紧密的结合,原店名‘华海大厦’正是由著名国画大师关山月先生所题写。与十香园、广州美院为邻,为美院以及美术界人士提供常年优质的会务服务,如今酒店档案室还珍藏着不少岭南书画名家的墨宝画作。此外,多年来,华海宾馆一直是全国各地报考广州美院学子首选的下榻酒店,为无数前来报考美院的学子和家人提供了温馨优质的服务。”

  侯冉介绍,下一步,华海宾馆计划“以点带面”逐步推动酒店升级改造,有效结合酒店周边深厚的岭南画派文化底蕴,探索出一条保护传承和创新发展结合、海豚体育登录海豚体育登录文化价值和经济价值益彰的升级改造之路。他表示,以文化为魂,以旅游聚势,华海宾馆将通过二者融合进一步提升酒店的文化内涵与商业效益,探索可持续的发展路径,努力成为弘扬商业文化,促进文商旅融合消费的重要平台。

  去年1月,作为广州市首个宾馆“双拥驿站”落地华海宾馆,这不仅是海珠区扩大社会化拥军版图的一次积极探索,更是新时代海珠区双拥工作打造的闪亮品牌。多年来,华海宾馆与昌岗街道建立了深厚的合作关系,双方在党组织共建、党员志愿服务、基层综合治理等方面开展深度合作,共同推动昌岗地区高质量发展。

  由华海宾馆退役军人组成的“海珠区红棉老兵志愿服务队-融通·华海分队”,发扬“离军不离党、退役不褪色”的精神,积极参与昌岗街道志愿服务、慰问抗战老兵等活动,以实际行动践行社会责任。与此同时,华海宾馆还积极配合昌岗街道开展退役军人座谈会,加强军地企共建,促进军民融合深度发展。