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卷翻天的酒店正在掏空中国人的钱包

发布时间:2024-07-09 10:20:07    次浏览

  嘴上喊着“青春没有售价”,却没曾想被后半句“酒店不断涨价”吓傻——不少热门地区连经济型酒店都涨到三四百块起步,人还没出门,钱包就被酒店掏空一半。

  酒店业自然是喜笑颜开,终于又遇上好时候。不过与 2019 年相比,华住会、锦江等酒店巨头在高端化的路上一去不复返,中高档酒店的数量成倍增加;体量略小的亚朵酒店则另辟蹊径,靠卖枕头收入九个亿。

  在这场集体转型中,无论是朝高端升级,还是跨界搞副业,酒店是赚得盆满钵满,受伤的只有消费者瘪下去的钱包。

  “回家吧,外面全是酒店刺客”。社交平台上,不少网友都在吐槽动辄上千的酒店房价。有人晒出了山西大同平时两百多的酒店,在五一小长假暴涨到 2000 元一晚。

  我们查阅了四大连锁酒店的财报,发现涨价最凶猛的当属旗下包含汉庭、全季等酒店的华住集团,从 2019 年一季度日均房价 221 元直接涨到了 2024 年的 280 元 [1][2]。

  别看均价涨得不算多,等你订房的时候,涨价幅度可能会翻一倍不止。有人就吐槽说:

  五一涨价可以理解,但是平时周末也一下子翻了好几番,谁的钱都不是大风刮来的,没人管管这酒店乱涨价的现状吗?

  涨价反映在华住集团的账面上,是其在 2023 年以 218.82 亿元人民币的营收稳居连锁酒店龙头老大的位置,大幅领先排在第二的锦江集团。同一年华住集团更是创下了 18.88% 的净利率,是锦江集团的两倍多 [3][4]。

  四家酒店集团里,亚朵涨价幅度最小,不足 2% ,但日均房价却是最贵的,主要是因为“天生骄傲”的亚朵,从一开始就没准备做经济型酒店的生意。

  正因如此,亚朵的门店数量也最少,到 2023 年年底共 1210 家酒店,只有锦江集团总量的十分之一 [4][5]。

  不过亚朵体量虽小,可 2023 年净利率却达到了 15.84%,盈利能力仅次于华住集团 [5]。

  从绝对值看,亚朵的净利润也有 7.39 亿元。作为对比,首旅如家的营业收入高出亚朵 30 多亿元,但净利润只比亚朵多出 0.72 亿元 [5][6]。

  其实亚朵并不是这条“斜杠之路”上唯一的玩家,像首旅如家还把目光瞄准了景区经营,管理着一家三亚的 5A 级景区南山。

  只是,唯有亚朵将副业搞钱整得风生水起,特别是这两年零售业务的收入像坐火箭似的一路飙升,从 2021 年的 1.91 亿元蹭蹭上涨到 2023 年的 9.71 亿元 [5][7]。

  零售业务大家并不陌生,通俗点说就是卖货,亚朵卖得最火爆的明星产品线,要数旗下品牌“亚朵星球”,主要产品包括枕头、床上四件套以及床垫。

  尽管亚朵并未披露这一块业务的具体利润,但我们通过研究同行的财报发现,像罗莱、水星等家纺公司的毛利率均在 40%-60% 之间,利润空间相当可观 [8][9] 。

  可以说,亚朵不容小觑的副业,不仅让酒店同行犯了红眼病,更是成了家纺市场的一匹黑马。

  也是亚朵命好,赶上如今大家愿意花钱买个好觉的年代。不少人熬最晚的夜,买最贵的助眠产品,还催生了一门“睡眠经济”。

  搭乘这股东风,亚朵星球产品以深度睡眠为宣传卖点,光 2023 年就卖出了 120 多万个深睡枕 PRO [5]。按亚朵星球一个深睡枕 PRO 要卖 300 块的价格计算,光是这个枕头,亚朵一年就卖出了 3.6 亿。

  别小瞧这个数字,因为即便是家纺头部品牌的水星,一年卖枕头也卖不到三个亿 [9]。

  亚朵的突然入场,也搅浑了早已停滞不前的传统家纺市场。2023 年,罗莱家纺批发零售业务的营收增速甚至不到 0.1%,水星家纺的增速略亮眼,接近 15%,但放在亚朵 283.24% 的零售收入增速面前,一切都显得暗淡无光。

  对于亚朵来说,虽然从开酒店到卖床上用品,看似跨界幅度很大,实则是充分开发了酒店的“带货”潜力。

  毕竟每一位入住酒店房间的客人,都相当于是在试用产品。有不少人就是在亚朵酒店睡一晚好觉,体验过枕头的舒适性从而被种草,后来给家里都换了同款。

  即使一个枕头要卖三五百块,绝不便宜,但在一夜好眠面前,不少人还是心甘情愿买单,希望复刻和酒店一样的睡眠质量。

  我们也统计了某头部电商平台上亚朵星球自营旗舰店的商品评论,发现亚朵床上用品被大家广泛提及的优点,也的确是很助眠:

  这个是真的舒服呀,睡上去几乎没有任何抵抗力,就感觉头逐渐下沉想睡,很放松。

  即使是还没住过亚朵酒店,你也可能在各种直播带货、社交平台上看到过亚朵的产品,这就要归功其铺天盖地的营销攻势。

  为了卖枕头,亚朵先后请了李佳琦、Papi 酱等网红达人带货。财报显示,亚朵 2024 年一季度的销售和营销费用激增到 1.75 亿元,是 2023 年同期的三倍多 [10]。

  不过,亮眼的副业成绩背后也潜藏着危机,那就是亚朵太依赖枕头这一爆款单品,距离第二个爆款还遥遥无期。

  像亚朵星球的被子、床垫等床上用品仍销量平平;另外的支线——香氛品牌“萨和”和出行品牌“Z2GO&CO”,也至今没打响知名度。

  而枕头的技术壁垒并不高,更何况亚朵并没有自建工厂,而是选择代工厂生产 [11],其他家想要模仿也绝非难事。

  在这两年,酒店巨头们纷纷开始在中高档赛道发力,经济型酒店不断收缩,中高档酒店却越开越多。像锦江集团,早在 2021 年,旗下的中高端酒店数量就超过了经济型酒店,并且差距还在越拉越大。

  再看老大华住集团,截至 2023 年年底共有 4400 家中高端酒店,其中包含 2116 家全季酒店和 652 家桔子酒店,远超亚朵酒店的数量 [3]。

  而在中档酒店这个赛道上,全季、桔子和亚朵的定位重合度极高,价位也接近,本身差异化就不大。就连搞起零售副业,彼此也是有样学样,都在卖类似的枕头、香氛等酒店同款产品。

  越来越多中高端酒店为了突出重围,俘获消费者的芳心,只得卷起服务,争当酒店界的“海底捞”,像延迟退房时间都只是基操,还得提供伴手礼让客人体面地满载而归。

  这些服务也让大家给全季、亚朵们被贴上了“可薅羊毛”的标签,不少网友开始在社交平台上晒出房费回本的花招。

  入住有早餐和深夜食堂的酒店时,如果起得够晚,11 点前去吃个丰盛的 brunch,午餐就不用破费了。

  “薅羊毛”的 next level 则是收伴手礼。除了包含在房费里的洗漱用品、零食、茶包不限量,还有的酒店会在入住或退房时送上护手霜、香薰喷雾、小风扇,哪怕前台没有主动送,只要你鼓起勇气也都可以索要。

  亚朵酒店房间里的 mini bar(小冰箱)里不仅有不限量的可乐和矿泉水,还有亚朵自有品牌“亚朵村”的茶叶、咖啡、饮料和小饼干。

  还有人把酒店当成了洗衣房。大学生最愁的事,洗衣服算一个,尤其是冬天的羽绒服。如今社交平台最火的洗衣攻略,是全宿舍的人集资开一间全季钟点房,花上百来块就能用价值五位数的商用洗烘机洗完所有脏衣服。

  此外酒店积分也是福利的一环,对于常年出差的社畜来说,只要出差够久,累积的积分不仅能免费升级房型,还能在酒店餐厅消费时直接抵扣。

  然而即使大家开发出了薅羊毛的 99 种办法,但羊毛终归出在羊身上,比起付出的房费也只是九牛一毛。

  [1] 华住集团有限公司. (2019). 华住集团有限公司呈报2019年第一季度财务业绩.

  [2] 华住集团有限公司. (2024). 华住集团有限公司呈报2024年第一季度财务业绩.

  [4] 上海锦江国际酒店股份有限公司. (2024). 上海锦江国际酒店股份有限公司2023年年度报告.

  [6] 北京首旅酒店(集团)股份有限公司. (2024). 北京首旅酒店(集团)股份有限公司2023年年度报告.

  [8] 罗莱生活科技股份有限公司. (2024). 罗莱生活科技股份有限公司2023 年年度报告.

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  [9] 上海水星家用纺织品股份有限公司. (2024). 上海水星家用纺织品股份有限公司2023 年年度报告.