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4大顶级奢华酒店的餐饮空间

发布时间:2024-07-21 08:54:14    次浏览

  Dai Forni高级意式餐厅和Sintoho亚洲特色餐厅坐落在科威特四季酒店顶层,两个餐厅的概念分别取自昼与夜、水和火。意式餐厅巨大的烤炉和火柱等元素与火和白昼呼应,亚洲餐厅深沉的色调和水柱等元素则与水和黑夜对应。

  两间餐厅的入口处迎面设置一道宽大的绿色植物墙,采用多种当地的沙漠植物拼插种植,别具一格,精心营造出一处令人备感惬意的绿洲空间。

4大顶级奢华酒店的餐饮空间(图1)

  入口长廊的左侧是前用餐区,挑高12 米的天花令空间更显开阔大气,整座城市和远方波斯湾的壮美风光尽收眼底。

  由于白天日照强烈、气温极高,创造了一种复杂的激光切割窗帘系统,将热量隔绝在外,保持室内凉爽。定制了金属网帘,在漫射灯光系统的照耀下,营造出一种柔和闪烁的色彩。

4大顶级奢华酒店的餐饮空间(图2)

  餐厅设计的宗旨是在体现亚洲美食的多样性和非凡性的同时,让宾客在独特的空间中尽情享受亚洲多地美食别具一格的色、香、味等多重感官体验。

  餐厅的入口处设有一道长廊,长廊的一侧为采用当地多种沙漠植物构成的巨幅绿色植物墙,另一侧则为一排定制水柱,水柱排列次序井然,营造出清凉舒爽的氛围。

4大顶级奢华酒店的餐饮空间(图3)

4大顶级奢华酒店的餐饮空间(图4)

  为了将各地文化和谐地融入设计语言中,我们悉心研究了这些文化的共性。在文化元素的塑造方面,我们弱化了各地当代文化的元素,转而从对历史上对亚洲各地有着深远影响的中国文化中汲取精华,她的影响和魅力源远流长,今时今日依然影响着各地人民的日常生活。

  我们以木、石为主要材料,搭配手工打造的金属件,产生强烈的对比,在此基础上再矗立一面具有立体效果的墙壁,墙壁上的混凝土模板直接袒露在外,贯穿整个厨房墙壁。墙壁的花纹采用参数化设计,将简单的直线结构化作此起彼伏的立体形状,令人不禁联想起充满生机的波浪。

  中式餐厅Yun House的设计灵感来自中国移民潮及马来西亚的殖民史,AB Concept设计的每一个空间都是一段马来西亚华人历史故事的延续。

  进入Yun House的客人,必定会经过庭院般的接待处,欣赏雕刻着152朵梅、兰、竹、菊的白鑞屏风。设计师特意在屏风设计体现中国传统文化中的“四君子”,旨在呼应四季酒店的品牌理念。空间设计参考马来西亚独有的峇峇娘惹式的建筑形式:拥有彩色的立面,并拥有大型室内庭院。

  Mei Ume餐厅由香港AB Concept (奥必概念)公司设计。Mei Ume取名源于中文与日文中的「梅花」,设计师希望为这里注入来自东方且不同的文化脉络。当然独属于建筑的本身的历史也不可忽略。

4大顶级奢华酒店的餐饮空间(图5)

4大顶级奢华酒店的餐饮空间(图6)

  从踏入Mei Ume大门开始,海豚体育官网视线便会聚焦于瓷漆绘制的梅花屏风之上。中式的屏风悬挂在两个科林斯柱中央,将东西方世界融为一体,明确的主题表达着这个空间的特殊之处,引领着人们踏入一个充满文化的历史之旅。

  MeiUme餐厅的左侧是复合式酒吧和私人用餐间。乌木色木材和白色大理石打造的格栅地板简单地划分出酒吧、交流区和用餐区。酒吧参照中式楼阁,以图绘玻璃和墨黑金属铸造的灯笼作为灯光。

  Neto餐厅是由著名的EDG事务所设计,灵感来源于这个城市庞大的移民群体,在传统的意大利餐厅之中增添了一抹巴西风情。