发布时间:2024-08-15 18:37:05    次浏览
原标题:2021年中国酒店集团TOP50报告出炉 酒店高端化成趋势经济型市场负增长
截至2020年底,中国最大的50家酒店集团的客房总数约为369万间,与2019年底相比增长约46万间,增幅为14.2%。50家酒店集团的平均客房规模为7.38万间,与2019年底年相比增长了9000多间。
4月17日,中国饭店协会联合北二外旅游科学学院、盈蝶咨询在第十届中国饭店文化节上发布了《2021年中国酒店集团TOP50报告》,对2020年全国酒店集团的发展情况进行了分析。
报告显示,在疫情的严重冲击下,中国酒店集团规模仍逆势增长,并在应对疫情冲击、促进复工复产方面发挥了重要作用,这充分表明酒店集团及其采取的连锁经营模式具有强大的生命力。
数据显示,2020年底排名前三位的酒店集团分别是锦江国际集团、华住酒店集团和首旅如家酒店集团,开业客房数分别是94.65万间、65.22万间和42.15万间(2020年第三季度数字),加起来比2019年底增加了约20万间。数据还显示,除了排名靠前的酒店集团增势显著外,进入50强的其他酒店集团也都实现了不同程度的增长,并将进入50强的门槛数从去年的5727间客房提高到今年的6345间客房。
以客房数计算,高端、中端两个细分市场中的连锁酒店数量都实现了正增长,增速分别为43.01%和6.28%。
其中,高端连锁酒店营业数为4954家,客房数为710102间,客房同比增长43.01%。品牌规模居于前列的亚朵酒店门店数达570家,依然维持高速增长的态势。
报告指出,随着消费升级,酒店结构高端化发展已成趋势,国内头部酒店集团近年来也在不断向中高端化发展。未来酒店之间的竞争不仅是服务的竞争,还包括与众不同的产品特色、品牌内涵、软硬件的竞争等。
中端酒店市场虽然增速放缓,但中长期发展利好的基本因素依然存在。报告认为,中产阶级的崛起对产品、文化与服务的精选将逐渐成为酒店行业下一阶段的发展趋势。在酒店产品的设计上充分挖掘文化元素,打造特色化酒店是产品差异化发展的有效路径。
经济型酒店市场则陷入了负增长,客房同比下跌1.39%。报告分析认为,市场竞争加剧、人工租金能耗等成本的不断上涨,产品的老化,顾客消费需求的变化,疫情的影响等因素导致经济型酒店市场日趋饱和,行业整体红利时代一去不复返。在一、二线城市,连锁化市场接近饱和,大量的单店规模在15~69间房的小规模酒店,连锁化水平偏低,仍有一定的发展空间。海豚体育平台在三、四线城市,经济酒店的市场还是刚需的产品,仍有一定的发展空间。报告建议酒店企业下沉市场渠道,抓住中国城镇化过程中的酒店品牌产业升级机会,寻找经济型连锁酒店的增长市场。(记者阎密)
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