发布时间:2024-06-19 17:46:50    次浏览
“2023年,旅游特质明显的城市的酒店都录得较高出租率和房价,而商务特质突出的城市相关数据却持续低迷。”中国旅游协会副会长兼秘书长、中瑞酒店管理学院总顾问张润钢在回顾去年酒店行业发展时直言,商务酒店的复苏才是行业的真正复苏。
广东,全国唯一拥有四个超大特大城市(即广州、深圳、佛山、东莞)的省份,星级饭店数量全国第一。文化和旅游部最新数据显示,广东省五星级酒店共88家,居全国首位。其中,商务酒店更是占据半边天。以广州为例,广州五星级酒店25家,海豚体育官网其中15家酒店位于核心商圈,商务酒店占比达六成。
然而,随着新消费需求崛起,更多个性化定制需求催生了商务酒店新供给。“甜蜜经济”,正在成为商务酒店的第二增长曲线。前不久,广州白云国际会议中心国际会堂(以下简称“白云国际会堂”)主办的新中式婚礼沙龙上,50位来自婚礼界行业专家看好今年婚宴市场走势,不少业内人士提出,定制婚宴将成为提高会展场地坪效的有力抓手,特别是婚宴服务细分化精细化程度越来越高,从新婚妆发服饰、婚礼拍摄、场景布置、婚宴酒席等,定制化一站式服务由各环节专业团队配合完成,其服务所产生的价值更高。
作为白云区乃至广州市最具规模的酒店会议场地之一,白云国际会堂从正式营业之初,便拥有得天独厚的条件,其拥有超过30个规模多样的多功能空间,一层岭南厅面积达2800平方米,五层花城厅面积超2500平方米,30组晶莹剔透的满洲窗元素花灯,海豚体育官网以及多个中小型多功能厅等;加上白云国际会议中心一期,总规模超过45 万平方米,能够承接超万人规模的会议会展活动和各式定制婚礼婚宴活动。
而其优势不仅在于“大”。针对婚宴市场,其场馆室内设计主题“粤韵天合”,以雅致的岭南艺术特质融入婚宴设计,5楼空中露台作为空中户外婚礼仪式区场地,以开阔秀雅的白云山景观为背景,融景于设计,为户外+室内一体化的婚宴场景提供了更多可能。
事实上,不同场景的应用,让会议会展场地不再是简单而千篇一律的商务空间。更何况,白云国际会堂建筑设计本身就彰显了岭南文化的空间美学,比如以四水归堂的下沉式庭院景观为中心,流水之景现于屋檐,青绿琉璃砖精巧雅致,为婚礼营造独特的文化与艺术氛围。
而为“甜蜜经济”买单的,多为家境殷实的90后00后,其对婚礼婚宴的要求,不仅仅局限于满满的形式感,还有能出片、多体验、个性化且便捷的场地与服务,而这恰是广州兼具地理优势、宴会功能和餐饮服务的商务酒店所具备的。
商务酒店的定位已然不再是婚宴举办地,因应需求变化,延展产品灵活性,扩大朋友圈,转换成为婚宴“链主”的角色,提供定制化一站式婚宴服务,由此才能更好掘金“甜蜜经济”,增强增长动力,亦为城市经济发展提供新的动能。